Roseane Bob

Sobre o Autor

Roseane Bob

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Nutricionista, especialista em Segurança dos Alimentos e Vigilância Sanitária pela Universidade de São Paulo (USP) e Consultora do Programa Alimentos Seguros do SESI/SESC/SENAC/SEBRAE/ SENAI/ ANVISA. Especialista em frutos e vegetais minimamente processados pela Universidade Federal de Lavras, Auditora do Selo ABERC de Qualidade Empresarial e Diretora Técnica da VegQuality.

Membro desde 04/05/2016 com 5761 acessos ao perfil.

Com as expectativas de retomada da economia brasileira depositadas sobre a agroindústria a partir deste ano, algumas oportunidades de investimento no setor começam a surgir. Em um nicho específico e de maior valor agregado, o de frutos, legumes e verduras ...

Evento acontece simultaneamente à Naturaltech 2017 e reúne renomados profissionais com excelência de atuação na cadeia produtiva IV Gama no Brasil e exterior. Os FLV IV Gama são conhecidos no Brasil como minimamente processados, feira limpa, embalados, " ...

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Solução é natural, sustentável, não altera o sabor e pode ser utilizado inclusive em frutas e hortaliças orgânicas. Tecnologia, Inovação e garantia de oferta de alimentos de verdade e  saudáveis para o consumidor. A VegQuality,uma empresa de São Paulo de ...

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Você sabe o que é FLV IV Gama ou alimentos da 4ª Geração, as oportunidades de negócios e os benefícios para saúde? As frutas, verduras e legumes na sua forma in natura, comercializados em pequenos, médios e grandes supermercados, feiras livres,quitandas, ...

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O Veg Oxi MP é um antioxidante natural à base de vitamina C, único no planeta capaz de retardar a oxidação, sem alterar o sabor característico de cada alimento. Ou seja, retarda aquele escurecimento natural que ocorre em todos os Frutos, Legumes e Verdura ...

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