DICAS DE COMPRA INTELIGENTE E SAUDÁVEL
Ir ao supermercado fazer compras parece ser uma tarefa rotineira e simples, mas não é bem assim! Essa é uma atividade que requer muita atenção.
As gôndolas, cada vez mais, esbanjam publicidade, as quais muitas das vezes nos enganam e nos induzem ao consumo excessivo. E as promoções então? Com elas corremos tantos riscos... de comprar e comermos mais do que deveríamos.
Somos aquilo que comemos. Por isso, vão aí algumas dicas de como transformar o supermercado em aliado da boa alimentação.
UM CARRINHO CHEIO DE QUALIDADE
Primeiramente é importante salientar que a escolha do supermercado, o dia de ir até ele e o estado de espírito de quem irá realizar a compra, podem fazer toda a diferença no resultado final.
Fazer uma compra saudável é sinônimo de fugir das armadilhas do marketing, ter atenção e ler os rótulos, antes de colocar o item no carrinho.
Há quem ache uma tarefa chata e estressante a de fazer compras, mas em contrapartida, existem pessoas, principalmente as mulheres, que sentem prazer em comprar com todo cuidado. Escolhem alimentos que irão consumir mais tarde, juntamente com a sua família, o que levaria a entender que tudo isso envolve afeto.
“Acho que vou comprar uma barrinha de cereal para meu filho, um bom queijo juntamente com um belo vinho para meu marido.” Torna-se essencial que, no fim da compra, o carrinho não esteja somente cheio de itens, mas repleto de qualidade.
VAMOS ÁS COMPRAS?
. Não vá ao supermercado com fome, pois dessa forma ficará difícil controlar a vontade de comprar alimentos calóricos e gordurosos.
. Faça uma lista com tudo que precisa comprar e guie-se por ela, assim você evitará comprar itens supérfluos.
. Leia os rótulos dos produtos com atenção, opte pelo menos calórico, sempre!
. Vá primeiramente ao setor de hortifruti, escolhendo os alimentos de cores mais vivas e os mais rígidos, assim terá a impressão de carrinho cheio, não sobrando muito espaço para coisas desnecessárias.
. Deixe por último os congelados, verifique se existem placas de gelo encobrindo a embalagem, isso é sinal de que este produto foi descongelado e congelado novamente.
. Atenção ao estado da embalagem e as datas de validade.
. Prefira alimentos naturais ao invés dos industrializados, estes são ricos em conservantes.
. Opte pelas carnes brancas, queijos brancos, leite semidesnatado, óleos de canola ou de girassol e alimentos ricos em fibras.
. Não misture materiais de limpeza com alimentos.
Faça sempre a melhor relação entre saúde, sabor e boas compras.
Izaara Alvarenga
NutricionistaSobre o Autor
Izaara Alvarenga é graduada em Nutrição, pela UNILAVRAS, em Lavras - MG. Possui grande experiência na área de Alimentação Hospitalar. Cursa Especialização na UNESP, Botucatu - SP. Com passagem por empresas de porte nacional e multinacional da Alimentação Empresarial, adquiriu extensos conhecimentos neste ramo. Na área de responsabilidade social, atua na Pastoral da Criança e no Lar Esperança e Vida Mateus Loureiro Ticle, de apoio ao portador de Câncer, em Lavras. É também Articulista dos Jornais impressos “A Gazeta” e "Jornal Agora" da cidade de Lavras e "Jornal O Movimento" da cidade de Carrancas, com a coluna “Vida Saudável”.
|
Izaara Alvarenga
