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Expediente Saudável

Por Izaara Alvarenga

EXPEDIENTE SAUDÁVEL

Para quem pensa que trabalhar o dia todo e comer fora de casa é sinônimo de alimentar-se mal, confira algumas dicas: . Saiba escolher o restaurante, avalie a higiene do local, a variedade e a qualidade dos alimentos fornecidos e a tranqüilidade que o ambiente pode propiciar; . Não espere a fome apertar para almoçar, pois é quando estamos famintos que optamos por alimentos mais elaborados, ou seja, mais calóricos; . Estabeleça horários fixos para as refeições, medida que contribui para um bom funcionamento do organismo; . É muito importante, antes de sair de casa, ter um excelente desjejum e não deixar de alimentar-se no meio da manhã.

ATENÇÃO AO PRATO

No momento de montar o seu prato, atenção máxima! Salada, arroz, feijão e uma carne (de preferência cozida ou grelhada), exemplificam bem uma composição básica, saudável e equilibrada. Abuse da salada e de sua variedade de cores, reduza a quantidade das frituras e das preparações gordurosas. Utilize pouco tempero, dando preferência ao azeite.

O AMBIENTE FAZ A DIFERENÇA

Mesmo sendo no meio do expediente, o almoço deve ser um momento prazeroso, portanto não é o momento indicado para discutir assuntos que levam ao estresse. Mastigar bem os alimentos, saboreando-os e assim almoçar com tranquilidade, propicia ao organismo, bem-estar físico, mental e emocional. Quando existe a preocupação com a qualidade de vida é então que o organismo retribui, promovendo aos nossos dias, saúde, alegria e sucesso.

Izaara Alvarenga Nutricionista

Sobre o Usuário

Izaara Alvarenga

Izaara Alvarenga

Izaara Alvarenga é graduada em Nutrição, Especialista em Exercício Físico, Nutrição e Medicina na Saúde e no esporte, pela UNESP, Botucatu/SP e mestranda da Universidade Federal de Lavras/MG. Possui grande experiência na área de Alimentação Hospitalar e atendimento clínico e domiciliar. Na área de responsabilidade social, atua na Pastoral da Criança e no Lar Esperança e Vida Mateus Loureiro Ticle, de apoio ao portador de Câncer, em Lavras. É também Articulista dos Jornais impressos “A Gazeta” e "Jornal Agora" da cidade de Lavras/MG, "Jornal O Movimento" da cidade de Carrancas/MG e "Jornal Folha de Catuípe"da cidade de Catuípe/RS, com a coluna “Vida Saudável”.

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Publicado
07/05/2008
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