MÁ ALIMENTAÇÃO ESTÁ RELACIONADA À METADE DAS MORTES POR INFARTO, DERRAME E DIABETES
Todos já ouviram a frase “você é o que você come”. Realmente, a alimentação influencia muito na saúde, principalmente na vascular. Um recente estudo realizado com mais de 700 mil pessoas evidenciou que quase metade das mortes causadas por infarto, AVC (derrame) e diabetes tipo 2 estão relacionadas a uma má alimentação.
Os pesquisadores analisaram o consumo de diversos alimentos e nutrientes, além da relação com a saúde vascular e metabólica dos indivíduos, sendo eles:
- Sal;
- Nozes e sementes;
- Carne processada;
- Ômega 3;
- Vegetais;
- Frutas;
- Bebidas açucaradas;
- Grãos;
- Gordura poli-insaturada;
- Carne vermelha não processada.
Os resultados mostraram que as mortes por:
- Infarto estavam relacionadas a um consumo excessivo de carne processada e bebidas açucaradas, porém com baixa ingestão de nozes.
- AVC (derrame) estavam associadas a uma dieta pobre em frutas e vegetais, mas rica em sal.
- Diabetes estavam associadas a uma dieta rica em carne processada e bebidas açucaradas, contudo pobre em grãos.
O cirurgião vascular Dr. Daniel Benitti, que atende em Campinas e em São Paulo, analisa que o consumo excessivo de sal foi o fator mais relacionado às mortes, independentemente da causa. “Por isso, não reclame se o restaurante não deixa o sal em cima da mesa”, recomenda.
“O estudo comprova algo que sempre soubemos: a nossa saúde depende da nossa alimentação. As pessoas precisam aumentar o consumo de frutas, vegetais e alimentos ricos em fibras e ômega 3. Precisamos urgentemente diminuir o consumo de sal, carnes processada e bebidas açucaradas, como os refrigerantes, que a longo prazo estão causando muitas mortes evitáveis”, alerta.
E você? Está se alimentando corretamente? Conhece alguém que está precisando dessas dicas? Ajude-nos a divulgá-las!
Para consultas com o Dr. Daniel Benitti em Campinas, ligue para (19) 3233-4123 ou (19) 3233-7911.
Para consultas com o Dr. Daniel Benitti em São Paulo, ligue para (11) 3081-6851.
Caso prefira, entre em contato diretamente com ele via e-mail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo..
Site: www.ocirurgiaovascular.com.br.
Sobre o Autor
Daniel Benitti
Médico formado pala Faculdade de Medicina da USP, com Residência em Cirurgia Geral e em Cirurgia Vascular e Endovascular no Hospital das Clínicas da USP, o Dr. Daniel Benitti foi o primeiro brasileiro a ser aprovado e a realizar o “Vascular and Endovascular Surgery International Fellowship”, em Nova York. Além de autor de diversos livros e artigos científicos em revistas nacionais e internacionais, ele é, hoje, referência no tratamento de doenças vasculares e procedimentos endovasculares, tendo realizado diversos procedimentos na América Latina, Europa e Estados Unidos, além de cirurgias ao vivo em congressos internacionais.
Campinas: (19) 3233-4123
São Paulo: (11) 3081-6851
